农村出现砍树潮,2022年水果价格如何?农民应砍了果树种粮吗?

2022-01-11 21:07:49 admin 0

近几年,我国水果行业发生巨震,尤其是主要品类中的苹果、柑橘市场供大于求,价格波动剧烈。另外,极端天气与疫情,更加剧了市场的波动幅度。



可能有很多农民困惑行情的起伏,正如越来越极端的天气一样,呈现着难以琢磨复杂性,随着挣钱越来越困难,终于有人坚持不下去,开始砍伐果树,场面有点悲怆。



2021年为极其特殊的一年,极端天气频繁出现,严重影响农村农民的水果种植。而受到复杂的国际形势、通胀、大宗商品涨价、粮价上涨等因素影响,水果价格跌宕起伏。那么,2022年水果行业将如何发展呢?农民该不该砍了果树去种粮呢?下面,我们就来展开深入分析。



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一:2021年我国水果行业的现状



2021年我国水果行业产生了剧烈波动,上半年水果行业很低迷,樱桃、桃等水果价格非常便宜,苹果也创出了四年来的历史新低,给广大的农村果农带来不少的经济损失。



下半年受到通胀,特别叠加了极端天气减产的影响,水果价格出现恢复性回升。其中,大梨回归正常,苹果走出低谷,出现翘尾行情,柑橘的价格亦稳中见涨。



三季度以来,随着元旦与春节等消费旺季即将到来,水果进入季节性上涨周期,苹果、大梨价格坚挺,柑橘、菠萝、葡萄、香蕉等水果,同样出现小幅度上涨。



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上面,我们概述了水果市场的大体状况。下面,我们再来看看2021年前三季度,我国水果的进出口形势。



据海关统计,1~9月份,我国累计进口水果数量为599.58万吨,同比增长了11.9%,进口额为121.8亿美元,同比增长了30.28%。出口水果的数量为331.46万吨,同比减少了2.7%。出口额为52.25亿美元,同比小幅减少。



分析以上数据来看,水果进出口和其他农产品一样,凸显了我国进口大国的特性,但也反映出我国水果出口形势不容乐观。这里可能有人要问,我国水果产业整体过剩,为啥还要大量进口呢?这里简单说一下原因。



第一,是国家交往的需要,为了弥补我国出口巨大的贸易顺差,照顾贸易互补,适量进口东南亚等一些国家的水果很有必要。



第二,某些消费者对高品质的水果有需求,相比而言,有的国家水果的质量可圈可点,在国内有很大的市场。



第三,进口水果很受贸易商的喜欢,因为它便宜,而且国内定价很高,经营利润高,更有利可图。



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二:2022年我国水果价格会如何发展?



2022年水果价格会受到市场、疫情和极端天气的影响,每个品种具有共性,又具有独特性。



首先,有关部门已经预测了,未来一段时间内,我国将保持高通胀,这是基于国际大环境来判断的。从目前看,大宗商品涨价潮并没有真正结束,而美联储放水带来的通胀仍在继续,种植成本提高,将使水果价格水涨船高。这里要注意一点,单纯地价格上涨对于农民而言,更像是水中捞月,种植利润增加才是大家真正想要的。



其次,极端天气频繁出现,而且,有关部门通过超级计算机来预测出,明年一到二月份仍会有极端天气,将对明年水果生产带来影响,也将直接影响水果价格。



另外,进出口贸易受制于疫情与运输的双重压力,决定着水果的市场供需和价格波动。这个方面,其带来的影响更具有双面性。



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下面,具体以苹果为例来分析。



苹果价格目前坚挺,未来会呈现复杂性。低开高走后,大家更要防范回落风险。



第一个指标:全国总产量



2021年全国苹果总产量为4500万吨,比去年小幅增长,市场过剩局面并没有改变。其中,陕西省增产了10%,山东省烟台地区小幅增产,威海、沂蒙地区有所减产,全省产量与去年基本持平,甘肃、山西等省小幅增长,河南省基本持平,河北减产10%左右。此外,四川、云南等新生产区增产,且增幅非常快。



第二个指标:全国入库量



接着,我们再来看看今年的入库量。据统计,今年全国的苹果入库量为815万吨左右,相比于去年1147万吨,减少了330多万吨,同比减少了28%。客观来说,减少的幅度不小,仅次于2018年的大减产。但是,今年的苹果入库具有以下几个特点



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(1)入库以果农被动为主



去年苹果行情低迷,让很多贸易商亏损严重,导致今年收购积极性不高,所以入库主要以农村果农为主。这种新特点,实事求是讲,在市场中并不是什么好事,因为一盘散沙的散户在竞争中常常会被割韭菜,需要我们保持高度警觉。



(2)入库果品的质量欠佳,好货占比不足40%,价格分化剧烈



受到极端天气影响,采摘期有所延迟,苹果的水裂纹、不耐储存等难题,大家要提前预估到。



(3)疫情和通胀的影响不可忽视



疫情导致出口减少,市场供需失衡。而消费力下降,对于非必需品的水果影响究竟如何,值得后期观察。



另外,运费高,容易使供应链出现问题,影响价格。通过上半年果品类上市公司的公开信息来看,大多数公司利润出现缩水,形势依然不容乐观。其中,运输费高,是压倒骆驼的最后一根稻草。



(4)期货行情对于后期苹果的价格影响很大



通过苹果期货的走势来看,高点已基本确立,后面极容易会出现下跌。低开高走,令人兴奋,但大涨之后会下跌,这是市场中永恒的投资经验,每个人要提前准备。个人预计在明年春节之后,市场将产生转折,受倒春寒影响,最晚在五一前后会出方向选择。其他柑橘、香蕉等水果,与之同理,这里,我们就不一一展开分析。



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三:农民该不该砍树种粮?



水果产业,如今正面临重大变革,步入到由数量到质量的提升阶段,决定砍树与否,应因地而异,因树而宜。



在优果优价、优胜劣汰的激烈竞争中,产业将向优质区域不断集中,如环渤海的烟台地区、黄土高原的陕西,以及新疆等优质水果基地,种植果树比种粮挣钱,其它地区则要根据自己情况权衡。同时,市场质量至上,逼迫我们做出选择,将引导种植方向,水果品种更新换代速度会加快,砍掉旧品种,栽上新品种,可能会成为重要工作。最后,就是集约化、规模化、机械化,会成为种植的新模式。农村果农只有通过降耗提质,才能获得更多的种植利润。#2021生机大会##农民#



总之,2022年我国水果行业,徜徉在通胀的大潮中,有水涨船高的需要,农民挣到钱,才是真正王道。苹果价格会受到居民消费力影响,以及极端天气对产量的影响,所以上涨可能是常态,却很难出现大涨,种果还是种粮,砍树退出还是更新品种,应具体情况具体对待。



朋友们,您对2020年水果价格怎么看的?您是如何看待砍果树种粮的问题?欢迎大家留言评论,我们一起热切交流。


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