岳阳红是辽宁省果树科学研究所由富士X冬光杂交育成,该品种果实近圆形,单果重205g,最大果重245g。果实鲜红色,果面光洁,果点小,果粉中厚。果肉淡黄色,肉质松脆、中粗,汁液多,风味甜酸、爽口、微香、品质上。可溶性固形物含量15.23%,可滴定酸含量0.495%,Vc含量5.35mg/100g。硬度10.1kg/cm2,恒温库可贮至翌年5月。该品种树势中庸,树姿较开张,萌芽率54.4%,成枝力弱,短枝率25.3%。初结果以腋花芽和长果枝结果为主,盛果期以中短果枝结果为主,连续结果能力强。定植后3年见果,6年生平均亩产2000kg左右。在熊岳地区4月上旬萌芽,4月末至5月初盛花,9月下旬果实成熟,果实发育期145d左右,10月末至11月初树体完全落叶,营养生长期210d左右。
该品种抗寒性较强,较抗枝干轮纹病,是一个品质优良的中晚熟品种。抗寒抗病能力较强,已在沈阳地区栽培,最远在吉林有栽培,果实在熊岳地区9月下旬成熟,单果重200g,最大单果重250g,果实全红,果实甜酸适口,口感风味俱佳;其丰产性、早果性好,栽后3年结果,5年可丰产,5年生平均亩产可达5000斤以上。
该品种成熟时,嘎拉已经结束上市,早熟富士还没有完全成熟,市场上没有什么苹果了,填补了市场的空白,果实价格较好,最近几年果实收购,产地收购价格都在2.5元/斤以上,并且果实的商品果率比较高,从市场的消费者反馈来看也不错,许多是老顾客,买完一次还回来买。果实的贮藏性好,在冷库可贮藏到来年五一。已在吉林延吉、磐石等地区栽培,2017年的冻害,没有对小树造成什么伤害,目前看,能栽寒富的地方,岳阳红基本上也没问题。今年中秋节比较早,没有赶上中秋节,一般年份能赶上中秋节或十一,可以满足市场需要。
下面视频是摘内层袋5天后的。